Другим вариантом являются открывающиеся решетки - в виде ставен. При необходимости их всегда можно открыть (замок, как правило, встроен и открывается изнутри). Главное, чтобы ключ от замка лежал всегда в одном строго определенном месте, и при необходимости им можно было бы быстро воспользоваться.